Biscuits à Empreinte

Préparation

1. 1
   Pétris la farine, le beurre en petits morceaux, le sucre glace, l'extrait de vanille et une pincée de sel jusqu'à obtenir une pâte lisse.
2. 2
   Enveloppe la pâte dans du film plastique et réfrigère pendant environ 30 minutes.
3. 3
   Préchauffe le four à 180 degrés Celsius.
4. 4
   Forme des petites boules avec la pâte et place-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
5. 5
   Appuie au centre de chaque boule avec ton doigt ou le bout d'une cuillère en bois.
6. 6
   Remplis les creux de confiture.
7. 7
   Faites cuire les biscuits dans le four préchauffé pendant environ 12-15 minutes.
8. 8
   Retire du four et laisse refroidir jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
9. 9
   Saupoudre de sucre glace avant de servir.