Vanilkové rohlíčky

Name: Vanilkové rohlíčky
Prep time: 40 min
Cook time: 12 min
Total time: 52 min
Yield: 2 porcí
Ingredients: 200 g hladké mouky; 125 g mletých mandlí; 145 g másla (nakrájeného na malé kousky); 50 g cukru; 8 g vanilkového cukru; 1 lžička vanilkového extraktu; Špetka soli; Moučkový cukr na obalení

Objevte radost z pečení s našimi vanilkovými rohlíčky – ideální volba, když hledáte jednoduché recepty na dezerty, které udělají dojem. Tyto klasické rohlíčky spojují...

Sdílet

Porce

2 porcí

Příprava 40 minut

Pečení 12 minut

Suroviny

Na vanilkové rohlíčky
200 g hladké mouky
125 g mletých mandlí
145 g másla (nakrájeného na malé kousky)
50 g cukru
8 g vanilkového cukru
1 lžička vanilkového extraktu
Špetka soli
Moučkový cukr na obalení

Postup

1
Z mouky, mletých mandlí, studeného másla, cukru, vanilkového cukru, špetky soli a vanilkového extraktu vypracujte těsto.
2
Z těsta vytvarujte kouli, zabalte ji do potravinářské fólie a nechte ji asi 30 minut odpočinout v lednici.
3
Troubu předehřejte na 180 stupňů Celsia.
4
Z těsta odebírejte malé kousky a vyválejte z nich tenké válečky. Ty ohněte do tvaru rohlíčků a pokládejte je na plech vyložený pečicím papírem.
5
Vanilkové rohlíčky pečte v předehřáté troubě asi 10-12 minut.
6
Rohlíčky nechte chvíli zchladnout a ještě teplé je obalte v moučkovém cukru.