Адаптировать рулеты с ванильным кремом под различные диетические потребности довольно просто с помощью нескольких продуманных замен. Для тех, кто не переносит лактозу, вы можете заменить обычное молоко миндальным или кокосовым, обеспечивая безмолочный опыт без потери вкуса. Кроме того, вы можете использовать альтернативу взбитым сливкам без молока для приготовления дипломатического крема. Если вам нужен безглютеновый вариант, выберите безглютеновое слоеное тесто, доступное в нескольких магазинах. Наконец, чтобы удовлетворить веганские диеты, замените яичные желтки на шелковый тофу, смешанный с небольшим количеством ванильного экстракта и подсластителем по вашему выбору, при этом убедившись, что все остальные ингредиенты растительного происхождения. Эти адаптации гарантируют, что каждый сможет насладиться этими восхитительными рулетами!