Elma Gülü Pastaları, çarpıcı görünümüne ve lezzetli tadına katkıda bulunan birkaç önemli malzemeye dayanır. Puf böreği, yumuşak ve tatlı elmalarla güzel bir kontrast oluşturan, kat kat ve tereyağlı bir taban sağladığı için çok önemlidir. Elma seçerken, tatlılık ve ekşiliğin mükemmel dengesini sunan Gala veya Braeburn gibi çeşitleri tercih edin. Limon suyu eklemek çok önemlidir, çünkü elma dilimlerinin kararmasını önler ve lezzetini artırır. Kayısı reçeli, elma dilimlerini hamura yapıştıran tatlı ve yapışkan bir yapıştırıcı görevi görürken, hamura meyveli bir aroma katar. Son olarak, şeker ve pudra şekeri, tatlıyı daha da lezzetli hale getirmek için gerekli olan tatlılığı ekler. Tüm bu malzemeler uyumlu bir şekilde çalışarak hem görsel olarak çekici hem de lezzetli bir tatlı yaratır.