Ingredienser
Gör så här
-
1
I en skål, blanda det mjuka smöret, ägget, florsockret, majsstärkelsen, oljan, bakpulvret och vaniljextraktet.
-
2
Tillsätt gradvis mjölet och knåda till en slät deg.
-
3
Linda in degen i plastfolie och låt den vila i kylskåpet i cirka 30 minuter.
-
4
Ta ut degen från kylskåpet och forma till små bollar, cirka 5 gram per boll.
-
5
Varje blomma består av en boll i mitten och sex bollar runtomkring.
-
6
Tryck lätt på bollarna för att forma en blomma.
-
7
Använd en pinne för att skapa blomblad.
-
8
Förvärm ugnen till 180°C (fläktugn).
-
9
Gör en fördjupning i mitten av varje blomma och fyll den med sylt av ditt val.
-
10
Placera kakorna på en bakplåt klädd med bakpapper och grilla i cirka 15 minuter tills de är lätt gyllene runt kanterna. Håll ett öga på kakorna under gräddningen så att de förblir relativt ljusa i färgen.
-
11
Låt kakorna svalna på plåten för att behålla sin form och stelna.
-
12
Servera de läckra blomkakorna och njut av deras smakfulla smak och charmiga utseende!
Video
läckra, testade och redo att inspirera
