Portioner
Enheter
Förberedelse
20 minuter
Tillagning
12 minuter
Ingredienser
- För kakorna
Gör så här
-
1
Förvärm ugnen till 180°C och klä en bakplåt med bakpapper.
-
2
Hacka den vita chokladen grovt om den inte redan är i chipsform.
-
3
Blanda mjöl, bakpulver och salt i en skål.
-
4
I en annan skål, vispa det mjuka smöret och bruna sockeret. Tillsätt ägget och vaniljextraktet, och blanda väl.
-
5
Tillsätt gradvis de torra ingredienserna till smör-sockerblandningen och rör om tills en deg bildas.
-
6
Vänd försiktigt ner den hackade vita chokladen och de torkade blåbären.
-
7
Använd en matsked för att lägga små portioner av degen på den förberedda bakplåten, och lämna tillräckligt med utrymme mellan kakorna eftersom de kommer att sprida sig under gräddningen.
-
8
Grädda kakorna i den förvärmda ugnen i cirka 10-12 minuter eller tills de är gyllenbruna.
-
9
Ta ut dem ur ugnen och låt dem svalna på bakplåten i några minuter innan du överför dem till ett galler för att svalna helt.
Video
läckra, testade och redo att inspirera
