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Mergulhe no mundo encantador das sobremesas com este fácil bolo de pera, o tratamento perfeito para qualquer ocasião. Este bolo suculento e leve combina o sabor doce de peras maduras com uma base úmida e fofa. Ideal para padeiros de todos os níveis, esta sobremesa simples pode ser feita com apenas alguns ingredientes comuns. Seja para receber amigos ou simplesmente para satisfazer seu desejo por doces, este bolo de pera oferece uma reviravolta charmosa nas ideias clássicas de sobremesas. Sirva como um final delicioso para sua refeição, acompanhado de uma bola de sorvete de baunilha ou uma colher de creme de leite. Explore mais sobremesas fáceis em nosso blog para inspirar sua próxima aventura culinária! Perfeito para famílias que adoram cozinhar juntas, este bolo fará sua mesa de sobremesa brilhar. Aproveite o sabor irresistível da bondade caseira!
Para criar um delicioso bolo de pera, você precisará de peras maduras, manteiga, açúcar, ovos, farinha de trigo, amêndoas moídas, fermento em pó, leite opcional, amêndoas branqueadas e açúcar de confeiteiro.
Comece selecionando peras maduras, descascando e cortando em tiras finas, retirando o miolo para eliminar pontos duros e, opcionalmente, misturando com suco de limão para evitar o escurecimento.
Bata a manteiga e o açúcar até ficar claro e fofo, adicione os ovos um a um, misture os ingredientes secos e molhados até apenas combinar, e asse até dourar até que um palito saia limpo.
Combine o bolo de pera com creme de leite, sorvete de baunilha, molho de caramelo, creme fraîche fresco ou iogurte de limão, e sirva com chá ou café.
Você pode personalizar o bolo de pera adicionando especiarias como canela, extratos, nozes, outras frutas ou uma camada de recheio de cheesecake.
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