Receita de Macarons de Coco

Name: Receita de Macarons de Coco
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 200 g de coco ralado; 150 g de açúcar; 2 claras de ovo; Uma pitada de sal

Receita de Macarons de Coco

Food with Style

Classificação 5.0 de estrelas por 1 usuários

Autor:

Food with Style

Porções

6 porções

Tempo de preparação

20

Tempo de cozedura

20

Mergulhe no delicioso mundo das sobremesas com nossa fácil receita de Macarons de Coco! Esta ideia de sobremesa simples combina a perfeita mistura de coco ralado e doçura, criando um doce que certamente encantará todos os paladares. Com apenas quatro ingredientes—coco ralado, açúcar, claras de ovo e uma pitada de sal—você pode preparar essa delícia em pouco tempo. Perfeito para encontros ou uma noite aconchegante, esses macarons são não apenas fáceis de fazer, mas também uma maneira fantástica de impressionar seus amigos e familiares com suas habilidades de confeitaria. Desfrute do sabor celestial dessas guloseimas douradas e descubra por que os macarons de coco são um favorito entre as sobremesas. Experimente esta receita hoje e presenteie-se com um sabor de felicidade!

Ingredientes

para os Macarons de Coco

200 g de coco ralado
150 g de açúcar
2 claras de ovo
Uma pitada de sal

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Direcções

Pré-aqueça o forno a 160 graus Celsius e forre uma assadeira com papel manteiga.
Em uma panela em fogo baixo, aqueça o açúcar, o coco ralado, as claras de ovo e uma pitada de sal por cerca de 5-7 minutos, mexendo constantemente. Certifique-se de que a mistura atinja 60 graus (não mais). A consistência deve ficar espessa e pegajosa.
Retire a mistura do fogo e deixe esfriar um pouco. Usando uma colher de sopa, coloque pequenas porções na assadeira preparada.
Asse os macarons de coco no forno pré-aquecido por 15-20 minutos até que fiquem dourados.
Retire os macarons do forno e deixe esfriar completamente na assadeira.

Vídeo da receita

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Perguntas sobre Macarons de Coco

Quais são os ingredientes principais para fazer macarons de coco?

Os macarons de coco são feitos com coco ralado, açúcar, claras de ovo e uma pitada de sal. Esses ingredientes criam um doce delicioso e fácil.

Como garantir que os macarons de coco tenham a textura perfeita?

Para obter a textura perfeita, cozinhe a mistura em fogo baixo até uma consistência espessa, asse a 160 graus Celsius por 15-20 minutos e deixe esfriar completamente.

Posso personalizar ou adicionar sabores aos meus macarons de coco?

Sim, você pode personalizar os macarons de coco adicionando gotas de chocolate, nozes ou extratos como baunilha ou amêndoa, e ajustando os níveis de açúcar se necessário.

Quais dicas de armazenamento devo seguir para os macarons de coco?

Armazene os macarons resfriados em um recipiente hermético em temperatura ambiente ou congele-os por até três meses em um recipiente seguro para freezer.

Para quais ocasiões os macarons de coco são adequados?

Os macarons de coco são adequados para encontros casuais, feriados, festas de aniversário e podem ser incluídos em cestas de presentes.