
Hazelnoot Tartelettes
7 porties
40 minuten
20 minuten
Ingrediënten
- - 100 g bloem
- - 50 g gemalen hazelnoten
- - 50 g koude boter, in blokjes
- - 30 g suiker
- - 1 eidooier (maat M)
- - 1 snufje zout
- - 50 g gemalen hazelnoten
- - 50 g suiker
- - 50 g gesmolten boter
- - 1 ei (maat M)
- - 1 tl vanille-extract
- - 1 el room
- - 20 g gehakte hazelnoten of hazelnootvlokken
Routebeschrijving
- Meng de bloem, gemalen hazelnoten, suiker en zout. Voeg de koude boterblokjes en de eidooier toe. Kneed alles tot een soepel deeg. Wikkel het deeg in plasticfolie en laat het minstens 30 minuten in de koelkast rusten.
- Meng het ei, gemalen hazelnoten, suiker en gesmolten boter. Roer het vanille-extract en de room erdoor.
- Schep de vulling in de tartelette-schelpen en bestrooi met hazelnoten. Bak 15-20 minuten op 170°C (hetelucht), totdat het deeg goudbruin is en de vulling stevig maar romig is.
Vragen over Hazelnoot Tartelettes
Verder lezen
heerlijk, getest en klaar om te inspireren
Ontdek 400+ Heerlijke Gerechten
Wil je iets exclusievers?
Ons Recepten E-Book






















