Om je blauwe bessen koekjes vers en heerlijk te houden, is het belangrijk om ze goed op te slaan. Zodra de koekjes volledig zijn afgekoeld, plaats je ze in een luchtdichte container. Je kunt ze met bakpapier lagen om plakken te voorkomen. Als je in een vochtig gebied woont, is het verstandig om een plakje brood in de container te doen; dit helpt om vocht vast te houden en voorkomt dat je koekjes uitdrogen. Bovendien kunnen blauwe bessen koekjes op kamertemperatuur ongeveer 4-5 dagen worden bewaard, of je kunt hun houdbaarheid verlengen door ze in te vriezen. Om in te vriezen, wikkel elk koekje stevig in plasticfolie of folie en plaats ze in een hersluitbare diepvrieszak. Ze kunnen tot drie maanden in de vriezer worden bewaard. Wanneer je ze wilt genieten, laat je ze eenvoudig op kamertemperatuur ontdooien of warm ze kort op in de oven voor een versgebakken smaak.