
Appel Tacos
6 porties
40 minuten
18 minuten
Ingrediënten
- - 120 g boter (zacht)
- - 60 g plantaardige olie
- - 1 ei
- - 100 g poedersuiker
- - 6 g bakpoeder
- - 40 g griesmeel
- - 1 theelepel vanille-extract
- - ongeveer 330 g bloem
- - 2 grote appels (ontpit, geschild en geraspt)
- - 30 g suiker
- - 30 g gehakte walnoten
- - 1/2 theelepel kaneel
Routebeschrijving
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius en bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Voor het deeg: Meng in een kom de boter, plantaardige olie, ei, poedersuiker, bakpoeder, griesmeel en vanille-extract. Voeg geleidelijk de bloem toe en kneed tot een soepel deeg.
- Rol het deeg uit op een licht met bloem bestoven oppervlak en steek cirkels uit met een ronde koekjesuitsteker.
- Voor de vulling: Bak de geraspte appels, suiker, gehakte walnoten en kaneel kort in een pan, laat het daarna afkoelen.
- Schep een theelepel van de appelvulling in het midden van elke deegcirkel en vouw deze over om een taco te vormen.
- Plaats de gevulde tacos op de voorbereide bakplaat en bak in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 15-18 minuten tot ze goudbruin zijn.
- Haal de Appel Tacos uit de oven en laat ze volledig afkoelen.
- Bestrooi royaal met poedersuiker en serveer.
Appel Tacos Vragen
Verder lezen
heerlijk, getest en klaar om te inspireren
Ontdek 400+ Heerlijke Gerechten
Wil je iets exclusievers?
Ons Recepten E-Book






















