حصص
الوحدات
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الخبز
20 دقيقة
المكونات
- لعمل ميني كعكة القهوة غوجل هوف
- لعمل الزينة
طريقة التحضير
-
1
سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية ودهن قوالب ميني غوجل هوف بخفة.
-
2
في وعاء، قم بخفق الزبدة الطرية والسكر حتى تصبح ناعمة.
-
3
أضف البيضة واخلط جيدًا.
-
4
أضف الحليب مع القهوة المبردة واخلط.
-
5
امزج الدقيق، البيكنج باودر، مسحوق الكاكاو، مسحوق الإسبريسو الفوري، ورشة الملح، ثم أضفها إلى مزيج الزبدة والسكر.
-
6
املأ قوالب ميني غوجل هوف بمقدار ثلاثة أرباعها بالعجين.
-
7
اخبز ميني غوجل هوف في الفرن المسخن مسبقًا لمدة تتراوح بين 15-20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون ومطبوخة بالكامل.
-
8
أخرجها من الفرن واتركها تبرد قليلاً في القوالب، ثم أزلها بعناية من القوالب واتركها تبرد تمامًا على رف سلكي.
-
9
لعمل الزينة: اخلط سكر البودرة مع القهوة في وعاء حتى تتشكل زينة ناعمة. اغمس ميني غوجل هوف المبردة في الزينة واتركها تتقطر على رف سلكي.
Video
وصفة ميني كعكة القهوة غوجل هوف








