وصفة مافن الموز

طريقة التحضير

2. 1
   سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية وضع ورق الزبدة في صينية المافن.
3. 2
   قشر الموز واهرسه في وعاء باستخدام شوكة.
4. 3
   في وعاء منفصل، اخفق البيضة ثم امزجها مع الموز المهروس.
5. 4
   أضف الزبدة المذابة والحليب، واخلط جيدًا.
6. 5
   في وعاء آخر، امزج الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح.
7. 6
   قم بنخل المكونات الجافة في خليط الموز واطوِ برفق حتى تمتزج فقط.
8. 7
   اطوِ برفق رقائق الشوكولاتة في العجينة.
9. 8
   قم بتقسيم العجينة بالتساوي بين أكواب المافن المحضرة، مع ملء كل منها حتى ثلثي السعة.
10. 9
    اخبز المافن في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 18-20 دقيقة، أو حتى يصبح لونها ذهبيًا ويخرج عود الأسنان من وسط المافن نظيفًا.
11. 10
    قم بإزالة المافن من الفرن واتركها تبرد قليلاً قبل رشها برفق بالسكر البودرة قبل التقديم.