كيكة التفاح غير المرئية

Food with Style

Rated 5.0 stars by 1 users

Author:

Food with Style

Servings

6 حصص

Prep Time

20

Cook Time

45

هل تبحث عن حلوى سهلة ولذيذة؟ لا تبحث أكثر من كيكة التفاح غير المرئية! تجمع هذه الحلوى البسيطة بين نضارة التفاح وكعكة طرية ولذيذة. مع مكونات مثل البيض والسكر ورشة من القرفة، ستتمكن من إعداد كعكة رطبة مثالية لأي مناسبة. بالإضافة إلى ذلك، تضيف طبقة اللوز المقطع قرمشة لذيذة! مثالية لكل من الخبازين المبتدئين والمحترفين، هذه الكعكة ستبهر الجميع. سواء كنت بحاجة إلى فكرة حلوى سريعة لجمع أو لعلاج مريح لنفسك، فإن هذه الوصفة هي الحل المثالي. قدمها مع رشة من السكر البودرة لإنهاء أنيق. استمتع بشريحة من السعادة مع هذه الحلوى التي يجب تجربتها!

Cook Mode

Ingredients

للكعكة

3 تفاحات كبيرة
2 بيضات
150 جرام سكر
1 ملعقة صغيرة مستخلص فانيليا
75 جرام زبدة مذابة
150 جرام دقيق متعدد الاستخدامات
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
رشة ملح
1 ملعقة صغيرة قرفة
لوز مقطع مسلوق
سكر بودرة للتزيين (اختياري)

View Cart (0) Checkout

Directions

سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية. ادهن صينية الخبز بالزبدة المذابة ورشها بالدقيق.
اخفق البيض في وعاء، أضف السكر، واخلط جيدًا حتى يصبح المزيج كريميًا.
أضف مستخلص الفانيليا والزبدة المذابة إلى مزيج البيض والسكر. استمر في التحريك حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا.
أضف الدقيق، البيكنج باودر، الملح، والقرفة. حرك برفق حتى تمتزج جميع المكونات. تجنب الخلط الزائد.
ضع شرائح التفاح في العجينة وحرك برفق لضمان توزيعها بالتساوي.
اسكب العجينة في الصينية المعدة وسوِّ السطح. أضف طبقة أخرى من شرائح التفاح بالتساوي وأنهِ بقطع اللوز.
ضع الكعكة في الفرن المسخن واخبز لمدة حوالي 45 دقيقة أو حتى تخرج عود الأسنان من المنتصف نظيفًا.
أخرج الكعكة من الفرن واتركها تبرد في الصينية قبل إزالتها برفق.
رش السكر البودرة حسب تفضيلك.

Recipe Video

View this post on Instagram

A post shared by Food with Style 🤍 (@foodwithstyle)

أسئلة حول كيكة التفاح غير المرئية

ما الذي يجعل كيكة التفاح غير المرئية فريدة مقارنة بكعكات التفاح التقليدية؟

تتميز كيكة التفاح غير المرئية بقوامها اللذيذ الذي يسمح لشرائح التفاح بالتألق من خلال العجينة الطرية، مما يخلق تأثيرًا 'غير مرئي' فريدًا. على عكس كعكات التفاح التقليدية، حيث غالبًا ما يطغى الفاكهة على المكونات الأخرى، تحقق هذه الوصفة توازنًا مثاليًا، مما ينتج عنه كعكة رطبة مع لمسة خفيفة من نكهة اللوز.

هل يمكنني استخدام أنواع مختلفة من التفاح في وصفة كيكة التفاح غير المرئية؟

نعم، يمكنك بالتأكيد تجربة أنواع مختلفة من التفاح في كيكة التفاح غير المرئية! بينما تعتبر أنواع مثل جرانى سميث أو هونيكريسب خيارات شائعة بسبب توازنها المثالي بين الحلاوة والحموضة، يمكن أن تعمل أنواع أخرى مثل فوجي أو غالا أو برايبورن بشكل جميل أيضًا.

كيف يمكنني جعل كيكة التفاح غير المرئية خالية من الغلوتين؟

تحويل وصفة كيكة التفاح غير المرئية إلى خيار خالٍ من الغلوتين بسيط ومرضي! بدلاً من استخدام الدقيق متعدد الاستخدامات، يمكنك اختيار مزيج دقيق خالٍ من الغلوتين مصمم للخبز.

كيف يمكنني تحسين نكهة كيكة التفاح غير المرئية؟

لرفع نكهة كيكة التفاح غير المرئية، يمكنك التفكير في إضافة توابل أو مكونات إضافية إلى العجينة. على سبيل المثال، يمكن أن تضيف رشة من جوزة الطيب أو الهيل دفئًا وعمقًا، مما يكمل الحلاوة الطبيعية للتفاح.

كيف يجب أن أخزن كيكة التفاح غير المرئية المتبقية للحفاظ على طزاجتها؟

لضمان بقاء كيكة التفاح غير المرئية طازجة بعد الخبز، من الأفضل تخزينها في وعاء محكم في درجة حرارة الغرفة.