وصفة بان أو شوكولا

طريقة التحضير

1. 1

   سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية (مع مروحة).

2. 2

   افرد العجين المتقشر بالطول.

3. 3

   رش قطع الشوكولاتة الداكنة بالتساوي على العجين.

4. 4

   قم بلف العجين بعناية، محاطًا بالشوكولاتة.

5. 5

   قطع 4-5 قطع

6. 6

   ادهن قطع العجين بمزيج من صفار البيض والكريمة.

7. 7

   ضع قطع العجين على صينية خبز واخبزها في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 20 إلى 25 دقيقة، حتى تصبح ذهبية اللون.

8. 8

   بعد التبريد، ادهنها بشراب القيقب للحصول على لمسة لامعة.

9. 9

   قم بإذابة قطع الشوكولاتة الداكنة المتبقية مع ملعقة صغيرة من الزبدة.

10. 10

    قم بتقطير خطوط الشوكولاتة فوق بان أو شوكولا المخبوز.