Um Ihr Erdbeergebäck nach dem Genuss frisch zu halten, ist es wichtig, es in einem luftdichten Behälter aufzubewahren, um Feuchtigkeitsverlust zu vermeiden und ein Durchweichen zu verhindern. Idealerweise sollten Sie das Gebäck innerhalb von zwei Tagen konsumieren, um den besten Geschmack und die beste Textur zu gewährleisten. Wenn Sie es länger aufbewahren müssen, ziehen Sie in Betracht, es im Kühlschrank zu lagern, aber lassen Sie es zuerst vollständig abkühlen, bevor Sie es in Ihrem Aufbewahrungsbehälter verschließen. Wenn Sie bereit sind, die Gebäcke erneut zu genießen, können Sie sie vorsichtig bei niedriger Temperatur im Ofen für einige Minuten aufwärmen, um ihre blättrige Textur wiederherzustellen.